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I miei migliori amici?


Musica, libri e film.

Ascolta i soundtrack della mia vita.

Entra in my best friends.

Inizia da Freddie Mercury dei Queen,

brillante compositore,

cantante e performer.

In assoluto il migliore.

Anche Sting



ha giocato un ruolo importante

nella mia vita musicale.

I love him.

Il mio primo Grande Indimenticabile Concerto

del 23 aprile 1988 a Cava dei Tirreni.

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Non sono una cuoca, ma cucino per sopravvivenza.
E per sopravvivere ai lockdown imposti dal COVID-19
mi sono messa a registrare i miei piatti
che condivido piacevolmente con chi mi segue.
Iscriviti al mio Tina Rigione Channel 2020 di Youtube, grazie!

Mi diverto a cucinare senza ingrassare.
Uso spesso la farina integrale
sia per i dolci sia per il pane,
poco burro che sostituisco con olio evo,
e poco zucchero che sostituisco con miele.
Non amo friggere, e se lo faccio uso soltanto olio evo.
Penso di mangiare cibi genuini prodotti nel mio territorio: l'Irpinia.

Leggo le etichette soffermandomi
sulla provenienza delle materie prime
e, se non è riportata o riportata in maniera generica,
non compro nulla, tipo la farina
quando non è indicata la "zona di produzione"
ma solo la zona di confezionamento.
Non uso il microonde, quando ci ho provato
i cibi non sapevano di nulla.
Altre ricette le trovi su Tina Rigione Channel 2020 di #Youtube.
Aspetto i tuoi commenti o i tuoi consigli!

Progetti in corso.

Visiting Irpinia Castles.

Presto disponibile in giapponese

su Apple Books.

Quale Castello ci sarà in copertina?

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